為中小企業提供不同場景提供定制醬酒，「巷子淺」完成近千萬元天使輪融資

投融界獲悉，科技定制酒“巷子淺”于近日完成近千萬元天使輪融資，投資方為梅花創投。據悉，此輪資金將用于醬酒包裝升級、團隊擴張、線下增長方面。

作為醬酒交易平臺，巷子淺的思路是做定制酒，去品牌化。用一款性價比高的醬酒，打通酒廠和中小企業消費者。幫助酒廠銷售、解決經銷商囤貨困境、降低中小企業接待成本。

中國式宴請中，以醬酒代表的白酒文化盛行。根據《2020-2021中國醬酒產業發展報告》，2020年1-12月，醬香酒產業產能僅占白酒行業8%，但實現銷售收入約占行業的26%，銷售利潤約占39.7%。其中，以茅臺酒為首的醬酒是中小企業家接待餐桌上明星。飛天茅臺最受歡迎，但價格高，供不應求，中低端醬酒中小企業家們覺得“拿不出手”。

創始人潘福強發現，相比生鮮、茶葉，醬酒是剛需，具備高毛利、高單價、高復購、不過期等特質。然而做醬酒品牌，已經沒有容身之地，但定制酒市場仍有很大機會。

潘福強到訪茅臺鎮時注意到，不少酒廠掛出定制酒招牌?！懊刻煊幸蝗f多人去茅臺鎮挨家挨戶找酒”。而茅臺鎮有幾千家大大小小的釀酒廠及作坊，僅500多家酒廠擁有生產資質。茅臺酒廠一年基酒的生產量為5萬噸左右，市場一年銷售飛天茅臺已經遠遠大于這個數字，中小企業家想買到性價比高的茅臺酒概率不到10%。

目前，巷子淺擁有對標茅臺酒的五類核心單品。酒品來自茅臺鎮十大酒業聯盟中的茅鎮源酒業、民族酒業、懷莊酒業，售價每瓶398元-1588元不等，定制價為每瓶199元-699元不等。

為解決中小企業家不同場景用酒問題，巷子淺為不同場景，推介會、年會、婚慶、壽宴等定制茅臺鎮醬酒。

渠道拓展方面，巷子淺通過辦高爾夫俱樂部、線下招商品鑒會、旗艦店體驗館等撬開商會、協會中小企業家消費者，同時發展代理的分銷模式。

梅花創投創始合伙人吳世春認為，“每年在高端醬酒上的高消費已經成為了中小企業家的痛點。有不少企業家到茅臺鎮定制本企業的醬酒。巷子淺定制醬酒把握住這一痛點，企業家只需要在巷子淺平臺下單定制。巷子淺創始人潘福強有多年創業經驗，對消費有著深刻的理解，有望用新模式、新科技做成醬酒領域的獨角獸?！?/span>